A propósito do comentário da Ameixinha Seca na minha publicação de ontem e para que não restem dúvidas, vou hoje fazer uma homenagem à Canela Moída, ela própria e também à daquele blog que quase todas nós já conhecemos e adoramos!...
É  que a canela não faz mal ao coração e até é muito benéfica!
Hoje vou falar-vos das vantagens do uso do Mel e da Canela na nossa Saúde. No documento em que me baseei, referia "mel de abelha" e eu pergunto-me se o mel não será todo produzido por abelhas!
Já repararam que o mel, (se estiver bem acondicionado) é o único alimento que não se estraga?

O MEL E A CANELA

A mistura de mel e canela cura a maioria das doenças.
A ciência demonstrou que o mel, apesar de ser doce, tomado em doses normais como medicamento, não faz mal aos diabéticos.

- Doenças do Coração

Faça uma pasta de mel com canela em pó.
Barre com ela as tostas do pequeno almoço em vez da manteiga e da geleia.
Reduzirá o colesterol no sangue e nas artérias e prevenirá os problemas cardíacos.
Também previne novos enfartes, nas pessoas que já tiveram um antes.
O uso regular deste processo diminui a falta de ar e fortalece as batidas do coração.
Nos EUA e Canadá usa-se esta pasta diàriamente nos Lares de Idosos.

- Artrite e Infecções dos Rins

Numa chávena de água morna, dilua 2 colheres de sopa de mel e 1 colher de café de canela em pó.
Beber 1 chávena de manhã e 1 à noite.
Se tomar com frequência, pode até curar a artrite crónica, além de eliminar os germes que provocam a infecção dos rins.

- Colesterol

1/2 l de água
2 colheres de sopa de mel
3 colheres de café de canela em pó
Misturar bem e tomar 3 vezes ao dia.
Isto reduz o colesterol em 10% em duas horas.
Tomado diàriamente, elimina o mau colesterol.

- Constipações, Resfriados, Sinusite e Tosse

Misturar 1 colher de sopa de mel com 1 colher de café de canela em pó.
Tomar como se fosse um xarope, várias vezes ao dia.

- Dores de Garganta

1 colher de sopa de mel
1/2 colher de sopa de vinagre de cidra
Misturar bem e tomar de 4 em 4 horas.

- Perda de Peso

Diàriamente, meia hora antes de deitar e meia hora antes do pequeno almoço, beba 1 copo de água com 1 colher de sobremesa de mel e 1 colher de café de canela em pó.
Se beber todos os dias, reduz o peso até de pessoas obesas.

- Velhice (he,he, esta é para mim!)

Misture 1 colher de chá de canela em pó com 3 chávenas de água e leve ao lume  a ferver para fazer um chá. Retire do lume e deixe amornar. Junte então 4 colheres de sopa de mel e mexa.
Beba meia chávena 3 ou 4 vezes ao dia.
Mantém a pele fresca e suave e diminui os sintomas da idade avançada.


- Perda de Cabelo
Faça uma pasta com azeite virgem quente, 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em pó.
Aplique no couro cabeludo e deixe actuar durante 15 minutos antes de lavar a cabeça.

- Dor de Dentes

Fazer uma pasta com 5 colheres de chá de mel e 1 colher de chá de canela e aplicar no dente que está a doer. Repita 3 vezes ao dia.

- Picadas de Insectos

Faça uma pasta com: 1 colher de chá de mel, 2 colheres de café de água morna e 1 colher de canela em pó.
Esfregue suavemente sobre a picada. A dor e a comichão desaparecem ràpidamente.

A mistura de mel e canela alivia os gases no estômago, fortalece o sistema imunitário e alivia a má digestão.
O MEL NÃO DEVE SER FERVIDO.

Ai, agora é que  a Ameixinha vai dizer que isto do Mel e Canela é como a Banha da Cobra, he,he!
Eu vou experimentar os que preciso, a ver se resulta. De qualquer maneira, mal não faz. Se alguma quiser experimentar o da Perda de Peso, depois diga se deu certo!
Beijinhos da

Bombom = Tia Fátima = Avó Fátima

Andava eu a organizar os meus apontamentos e eis que encontro um texto que talvez possa ser útil às "clientes" de O Meu Estaminé!
Trata-se de um conjunto de 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual, publicado pelas Universidades de Harvard e Cambridge.
São sugestões muito simples que, se as tornarmos um hábito, não custam nada e podem melhorar muito a nossa saúde.

                     TRUQUES SAUDÁVEIS

1. um copo de sumo de laranja (ou uma laranja) diàriamente para aumentar o ferro e repôr a vitamina C.

2. salpicar canela no café - mantém baixos os níveis de colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue.

3. trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral que tem quase 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco.

4. mastigar os vegetais por mais tempo. Isto aumenta a quantidade de químicos anti-cancerígenos libertados no corpo. Mastigar liberta sinigrina. E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.

5. adoptar a regra dos 80% : servir-se menos 20% da comida que ia ingerir evita transtornos gastrointestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

6. o futuro está na laranja, que reduz em 30% o risco de cancro de pulmão.

7. fazer refeições coloridas como o arco íris. Comer uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

8. comer pizza. Mas escolha as de massa fininha. Os molhos de tomate contêm licopeno, um antioxidante dos tomates que pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; além disso é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão cozinhados em guisados, molhos para massas ou para pizza. (É indicado para curar problemas da Próstata).

9. limpar a sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e constipações e outros germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente pelo menos 4 vezes por semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças, quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10. realizar actividades que estimulem a mente e fortaleçam a memória. Faça alguns testes ou quebra cabeças, palavras cruzadas , sudokus, aprenda outro idioma, alguma habilidade nova...Leia um livro e memorize parágrafos.

11. usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como provado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois têm os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder um ataque de coração. Usar fio dental e lavar os dentes diàriamente, pode acrescentar seis anos à sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam os dentes e o corpo.

12. rir. Uma boa gargalhada é um" mini-workout", um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o stress e acorda as células de defesa e os anticorpos.

13. não descascar antecipadamente os alimentos. Os vegetais ou as frutas devem ser sempre frescos e descascados e cortados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o cancro.

14. ligar para os seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afectivo com os seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem tensão alta, alcoolismo ou doença cardíaca precocemente.

15. beber uma chávena de chá verde por dia.  O chá verde contém mais níveis de antioxidantes que o chá comum. Beber só uma chávena por dia desta infusão diminui o risco de contrair doenças coronárias.

16. ter um animal de estimação. As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de stress e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os animais fazem com que se sinta mais optimista, relaxado e isso baixa a tensão arterial do sangue. Os cães são os melhores, mas até um peixinho dourado pode causar um bom resultado.

17. colocar tomate e verduras frescas na sanduiche. Uma porção de tomate e salada por dia, baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo os cientistas da Harvard Medical School.

18. reorganizar o seu frigorífico. As verduras em qualquer lugar do seu frigorífico perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que todos os vegetais têm, e que combatem o cancro. Por isso é melhor usar a área reservada aos legumes, nas caixas ou gavetas de baixo.

19. comer como um passarinho. A semente de girassol, sésamo (gergelim), linhaça (clara e escura), papoila, etc, nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

20.  mix de pequenas dicas para alongar a vida:

- comer chocolate negro amargo : é fonte de ferro, magnésio e potássio.
- pensar positivamente. Pessoas optimistas podem viver até 12 anos a mais que os pessimistas. Estes apanham gripes e resfriados mais fàcilmente.
- ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos, têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contacto com a família.
- conhecer-se a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que dão prioridade ao SER sobre o TER, têm 35% de probabilidade de viver mais tempo.

Uma vez interiorizados, estes conselhos fàcilmente se tornam hábitos. É exactamente o que diz uma certa frase de Séneca:

"Escolha a melhor forma de viver e o hábito torná-la-á agradável."

Ao ler de novo tudo isto, ocorreu-me um Pensamento antigo que diz:
"Pedimos sempre um conselho; nem sempre para o seguirmos, mas para que nos ilumine".
No geral, estas sugestões parecem-me muito certas e evidentes, embora uma ou duas me tenha deixado mais céptica...
Pois que sirvam para nos iluminar e mudar algumas incorrecções na nossa alimentação.

Beijinhos da

Bombom = Tia F átima = Avó Fátima

                                                                              Vitamina C - Laranja com mel e canela

Depois de um dia de Páscoa muito bem passado a que se seguiu uma "lição" de como inserir fotos num blog, eis que fiquei "de molho" com uma valente constipação. Nada de importante, espero bem, pois já me precavi com aspirinas e apetitosas rodelas de laranja com mel e canela. Querem a receita? He,he! Basta ver a foto. E agora digam lá que "Burro velho não aprende línguas"!!!
Em seguida vou colocar as imagens dos Queijinhos. Se quiserem podem lá ir espreitar.
Espero que tenham tido melhor sorte do que eu e que estejam todos bem de saúde. Nesta altura do ano temos de ter muito cuidado com as variações de temperatura que se fazem sentir ao longo do dia e, sobretudo, com o Sol.
Na salinha onde tenho o computador bate o Sol de tarde e foi isso que me fez ficar constipada .
Beijinhos e boa semana, da

Bombom = Tia Fátima = Avó Fátima