FUN FOOD - Ideias Criativas na Cozinha

O Meu Estaminé faz hoje 5 anos.
Tão pouco tempo de vida, num Blog parece uma eternidade.
Começou por ser um lugar de comunicação após a perda de audição que limitou todas as minhas actividades e sonhos.
Em boa hora os filhos e os sobrinhos me incentivaram, ajudaram e permitiram que pelo menos este sonho fosse concretizado! Obrigada meus queridos!
O Meu Estaminé recebeu até hoje 615 605 visitas, o que resulta numa média de 10 260 visitas por mês.
Mas o mais importante foram as pessoas lindas que conheci através dele, o espírito de partilha e de entreajuda e a amizade que, sendo virtual (a maior parte das visitas são de pessoas que não conhecemos), nos vai unindo no tempo e no espaço e nos faz criar laços.
Hoje tenho um pensamento de muita saudade e admiração por três amigas que já não estão connosco e que muito me apoiaram e ensinaram sem o saberem.
A minha sentida homenagem para a Nanda de "O Cantinho da Nanda", a Welze do "Gostosuras e Travessuras" e a Glorinha Leão do "Café Com Bolo".
Para todas as pessoas que me têm acompanhado ao longo destes 5 anos, uma palavra de carinho e de agradecimento sincero.

Obrigada por estarem desse lado,
por me acompanharem,
por me incentivarem,
por me apoiarem.

Obrigada pelas palavras de carinho,
pelos comentários,
pela amizade partilhada.
Obrigada por existirem!



E em dia de anos, ofereci ao Meu Estaminé um Livro!
Fun Food - Ideias Criativas na Cozinha.
Já estão a ver o que aí vem? (He,he)!

É tudo por hoje. OBRIGADA!

Aqui fica um abraço de agradecimento  para todos os que passarem por aqui e em especial para quem tem sempre a atenção de me deixar um comentário.
Beijinhos da

Bombom (Tia Fátima ou Avó Fátima)

Acabadinha de chegar, ainda com o coração cheio de festas e festinhas, de miminhos e de boas recordações, venho partilhar convosco um pouco da minha alegria.
Cheguei a Londres no dia do Baptizado do Príncipe Charles (he, he) que era a véspera do aniversário da minha netinha.
Para o seu 12° aniversário, ela pediu à Mãe um Bolo de Cenoura com recheio e cobertura de Chantilly e Morangos.


Com o chantilly no saco de pasteleiro, o bolo foi pacientemente decorado com rosáceas em toda a volta e na superfície e depois foi decorado com morangos fatiados em forma de flores e salpicado com algumas flores comestíveis. Tudo trabalho da minha nora.
Deixo-vos as fotos para vos inspirarem e animarem a experimentar.
Amanhã conto-vos o resto!
Votos de uma boa semana. beijinhos da

Bombom (Tia Fátima ou Avó Fátima)

                            Antúrios para a Mesa da Festa! - Ilha da Madeira

O Cinco Quartos De Laranja fez ontem seis aninhos! Será que já vai para a Escola? (He,he)!
Parabéns Laranjinha! Seis anos é obra!
Já pensaram o que significa um Blogue de Culinária com seis anos?
O trabalho de planeamento, a imaginação e criatividade exigida, a arte das fotos que dão tanta vida à exposição escrita, o dinheiro gasto nos enquadramentos (quando se leva a coisa tão a peito)?...
Mas o Cinco Quartos de Laranja não é só isso: é um lugar onde se partilham livros e leituras, bons filmes, belas viagens de trabalho ou de férias, fins de semana no campo em casa dos pais ou aconchegantes reuniões familiares!
E os desafios e passatempos que a Laranjinha tem ajudado a divulgar, como o que resultou daquela série televisiva do ano que passou, em que tantas amigas enviaram Receitas com Histórias dos Anos Sessenta?
Por tudo isto, se tornou para nós, suas leitoras, um blogue tão especial!
A acrescentar às magníficas receitas, transformou-se também num espaço de divulgação do trabalho de bons Chefs, de eventos Gastronómicos e de Restaurantes que vale a pena visitar...
PARABÉNS, LARANJINHA!
PARABÉNS, CINCO QUARTOS DE LARANJA!

Para comemorar o seu 6° aniversário, a Laranjinha lançou um desafio.
O tema é "Uma Receita em que entre Laranja".
Podem ver mais aqui 
cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2012/02/seis-anos-e-uma-receita-com-laranja.html



Vou tentar participar neste desafio com a receita do Risotto de Laranja que publiquei anteontem.
Será o primeiro desafio em que entro porque ainda não sei movimentar-me muito bem nestas coisas!...
Fica aqui o link para a receita que ofereço para a Mesa da Festa!
receitasdatiafatima.blogspot.com/2012/02/risotto-de-laranja.html

Feliz dia de São Valentim!
Beijinhos para todos e um, em especial para a Laranjinha!

Bombom (Tia Fátima / Avó Fátima)